ВИНО FICHET GAMAY NOIR 2021 Артикул 000939 | Фише Макон-Иже Гаме Нуар
Наличие на карте
Регион: AOP Macon-Ige, Бургундия, Франция
Сорта винограда: 100% Gamay (Гаме), возраст лоз более 50 лет.
Производитель: DOMAINE FICHET
Крепость: 12,5%
Ферментация и выдержка:
Мацерация при 18°C на протяжении 10 дней с периодическим батоннажем для оптимального извлечения танинов и цвета, ферментация при пониженной температуре. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали до розлива в бутылке весной следующего года.
Описание:
Вино одного из наиболее престижных бургундских апелласьонов из региона Макона и одного из очень немногих, где разрешается использовать виноград этого сорта.
Вино ярко-красного цвета с характерным живым фруктовым ароматом Гаме. Свежее фруктовое вино.
Рекомендации:
Великолепное сопровождение для мяса на гриле, блюд из белого мяса, салатов и колбас.