ВИНО JOSEP FORASTER PEP Артикул 001696 | Вино Жозеп Форастер ПЕП | ВИНО JOSEP FORASTER PEP
Страна:
Испания
Испания
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Регион:
Каталония
Аппелласьон:
DO Conca de Barbera
Производитель:
MAS FORASTER
Виноград:
Трепат
Крепость:
13 %
Объём:
0,75 л
Год урожая:
2022
Моя винотека
Наличие на карте
9 999 ₽
Описание:
Вино красное сухое, 0,75 л
Регион: DO Conca de Barbera (Конка де Барбера); виноград со старых лоз возрастом более 80 лет с участка Винья Ровина; с каждой лозы собирают не более 600 г ягод.
Сорта винограда: 100% Trepat (Трепат)
Производитель: MAS FORASTER
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Виноград собирают в оптимальной точке созревания в конце октября, охлаждают, прессуют ногами, не отделяя от гребней, и подвергают холодной мацерации и ферментации на собственных дрожжах с ежедневным батоннажем на протяжении 40 дней. Далее вино подвергают малолактической ферментации и выдерживают в цементных резервуарах не менее 10 месяцев.
Описание:
Pep 2020 - новое красное вино, названное в честь основателя винодельни и самого маленького члена семьи, носящего то же имя. Нежное и очень элегантное вино с ароматом красных фруктов и легкими нотами пряностей и орехов.
Роберт Паркер: 92 балла
Рекомендации:
Прекрасно сочетается с блюдами из тунца, риса и любыми блюдами из мяса. Советуем употреблять при температуре 14-160C.
Регион: DO Conca de Barbera (Конка де Барбера); виноград со старых лоз возрастом более 80 лет с участка Винья Ровина; с каждой лозы собирают не более 600 г ягод.
Сорта винограда: 100% Trepat (Трепат)
Производитель: MAS FORASTER
Крепость: 12%
Ферментация и выдержка:
Виноград собирают в оптимальной точке созревания в конце октября, охлаждают, прессуют ногами, не отделяя от гребней, и подвергают холодной мацерации и ферментации на собственных дрожжах с ежедневным батоннажем на протяжении 40 дней. Далее вино подвергают малолактической ферментации и выдерживают в цементных резервуарах не менее 10 месяцев.
Описание:
Pep 2020 - новое красное вино, названное в честь основателя винодельни и самого маленького члена семьи, носящего то же имя. Нежное и очень элегантное вино с ароматом красных фруктов и легкими нотами пряностей и орехов.
Роберт Паркер: 92 балла
Рекомендации:
Прекрасно сочетается с блюдами из тунца, риса и любыми блюдами из мяса. Советуем употреблять при температуре 14-160C.
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв
Добавить отзыв
ВИНО JOSEP FORASTER PEP
