ВИНО MIGLIOSI IMPICCIONE 2022 Артикул 001650 | Вино Мильози Импицционе
Наличие на карте
Регион: DOC Assisi (Ассизы), Италия
Сорта винограда: Sangiovese (Санджовезе), Merlot (Мерло), Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
Производитель: MIGLIOSI
Крепость: 14,5%
Ферментация и выдержка:
После отделения от гребней виноград прессуют и подвергают мацерации при температуре 25-280С, затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживают на протяжении 9 месяцев в тех же резервуарах, затем 9 месяцев в дубовых бочках вторичного использования и еще 9 месяцев в барриках вторичного использования.
Описание:
Вино живого рубиново-красного цвета, характерного для вин из винограда Санджовезе (в переводе "кровь Юпитера"), с типичным винным ароматом и бальзамическими нотами с оттенком лесных ягод. Вкус объемный, интенсивный и стойкий.
Рекомендации:
Великолепное сопровождение для холодных мясных закусок, колбас, выдержанных сыров и тартара из говядины. Сервировать при температуре 18-200С.